ღ Welcome ღ

Ping !

ღ Thanks For Becoming Eyes's Followers ღ

Monday, February 8, 2010

Rahsia resepi kentang putar KFC.. Nyum2!!


Kentang Putar ( ala KFC)

Bahan-bahan ( 10 biji kentang )

• 10 biji kentang di buang kulit dan di potong kiub ( besar2)
• 1 sk lada hitam di tumbuk halus
• 1/2 cawan fresh milk
• garam secukup rasa

Cara-cara:

1. Rebus kentang dgn sedikit garam
2. Setelah empuk toskan air dan tumbuk sedikit kasi hancur
3. Kemudian guna hand mixer putar sehingga kentang jadi halus.
4. Sambil putar , sambil masukkan garam, lada hitam dan susu secukupnya

Sos kentang putar (rasa macam kfc la…)

Bahan-bahan ( 3 - 4 orang )

• 650 ml air
• 5 sudu besar stok ayam (sy guna brand Maggi)
• 1 biji bawang besar - cincang
• 1 batang saderi - cincang
• 40 gm mentega
• 20 gm tepung gandum
• 1 sudu besar sos tomato
• 1 sudu besar sos tiram
• sedikit serbuk lada hitam
• kicap pekat
• garam

Cara-cara:

1. Masak air dengan stok ayam,saderi dan bawang besar hingga mendidih.Renihkan dalam 10 minit.Tapis ke dalam mangkuk.
2. Cairkan mentega dan masukkan tepung gandum.Kacau atas api kecil hingga tak melekat pada tepi periuk.
3. Tuang air rebusan sedikit demi sedikit sambil dikacau supaya tak bergentel.
4. Masukkan sos tomato dan sos tiram, juga beberapa titik kicap pekat (kicap utk bagi warna).Masukkan juga serbuk lada hitam dan garam.
5. Masaklah ikut pekat mana yg disukai.

NOTE: rasa dulu baru letak garam sbb stok ayam dan sos tiram dah masin.

p/s : Sedap weh.. try la buat.. Jimat duit tak yah beli kat KFC dh..

www.tips-fb.com

26 |peNgomen tingtonG|:

MéuzAngelo™ XXIII said...

wow..! best2.. boleh cube nih.. :D

eyes143.. said...

MéuzAngelo™ XXIII~ ngee.. lau da cuba.. jgn lupa lanting kat i yer... heheh..

welkam to coRet-coRet cikMATA..

maisyara Pot! Pot! said...

oh.. bwu tau mcm mne nk wt sos yea.. hehehe.. t leyh try.. thnx! :)

eyes143.. said...

maisyara Pot! Pot!~ngeh3.. takpe.. t try la yer.. lau menjadi, share2 tau..

Nadya ©™ said...

Wah,,resepi kentang putar kfc yang baru..kena try ni..hehehe

eyes143.. said...

Nadya ©™~ hee.. sila3.. lau menjadi gtau yerr..

hans said...

hahahaha
ko keje kfc ker dlu?

-li.zue- said...

chop2.ehehe


apsal rasa cm anin dah pernah post mende ni dulu ek?
and wa pun dah pena try,
memang terbaeek r!
boleh gugat key ep cee. hehe

eyes143.. said...

hans~ mana der.. kepc tanak trima ak keje laa..

eyes143.. said...

-li.zue- rasa nya penah kumen kut dulu..

ekceli ad yg req kat anin.. maleh nk taip laen.. juz update ajer.. hehe

Redbloodsnow said...

akak sgt pemalas. sila buatkan utk akak ea. tenkiu...hahaha :P

eyes143.. said...

Redbloodsnow~ oiceh.. siap teng2 lg yer..
takpe laa.. t anin blanje yg ori je.. hehe

GhOsToNe said...

besh2!!!

nak2!

eyes143.. said...

GhOsToNe~ cpt smbut.. anin nk lanting neh.. hehe

* mEsSy * said...

wokeh.. tulun watkn ubi lembek2 sato..

:P

eyes143.. said...

* mEsSy *~ smlm da mkn.. suda la cket2 yerr..

♥z@z@♥ said...

anin...terliur nie..alahaiiii laporrrrrrrr

Stilla said...

memang rajin memasok ya..hehheheh=)

eyes143.. said...

♥z@z@♥~ alamak.. bek g serang kepc cpt.. cian kat baby tu.. huhu

eyes143.. said...

Stilla~ kekadang jer kak.. hehe.. lau maleh tuh, cnfrm g serang kepc berhampiran.. :p

liza said...

terima kasih atas resepi ni,dah lama teringin nak buat sendiri, lepas ni bolehla jamu seisi keluarga

yaya said...

terliur sungguh ni :)

yaya said...

terliurrrrrrrr

manja said...

lagu pa ni..sedap gler lagu2 ni..

aishahrazak said...

nak try jugak..nyum...nyum..huhu..=p

aishahrazak said...

nak jugak..nyum..nyum..=)